人们坐在餐桌旁,分享食物.

贝博体彩app以外的米其林餐厅指南

尽管贝博体彩app本身也有一些令人惊叹的米其林星级餐厅, 桥外的一些餐馆提供了令人难以置信的用餐体验,非常值得一游.

米其林之星是餐厅在烹饪界能获得的最高荣誉. 餐厅可能会收到, 两颗或三颗米其林星, 这些星星也可以在任何时候移除. 在过去的十年里, 贝博体彩app湾区及周边地区越来越多的餐厅获得了至少一颗米其林星, 总共有六家三星级餐厅.

星星的授予是基于广泛的标准, 包括原料质量, 令人印象深刻的技术和平衡的菜单与广泛的口味. 提供的饮料应适当地补充膳食. 星星之间的区别如下:

  • 一星:在同类餐厅中非常好的餐厅.
  • 两颗星:美味佳肴,值得绕道而行.
  • 三星级:特别的美食,值得一趟特别的旅行.
米其林三星

法国洗衣店

华盛顿街6640号., Yountville

这是美国最著名的餐厅之一,自2007年以来获得了米其林三星. 对于任何固执的美食家来说,法国洗衣店真的是必去的地方. 托马斯·凯勒, 现在是一家餐厅帝国的骄傲老板, 1994年开始经营这家雄心勃勃的餐厅, 在纳帕谷的中心. 在这里, 您将品尝12道菜的法国美食与现代美国风格和食材从餐厅花园. 另一个独特的特点是,菜肴之间没有重复的食材. 它也是榜单上最昂贵的餐厅之一, 每人350美元, 包括服务和税收. 补品和酒精饮料可以额外收费.

参观法国洗衣店
米其林三星

SingleThread

北街131号.,出生

被公认为 2022年全球50家最佳餐厅 , SingleThread是一家拥有55个座位的餐厅,由厨师凯尔·康诺顿(Kyle Connaughton)和农民卡蒂娜·康诺顿(Katina Connaughton)的夫妻团队经营. 它的10道菜品尝菜单(每人425美元)带客人踏上完整的烹饪之旅, 由你附近农场的季节性奖励决定. 您的日本怀石料理晚餐(多道菜)拥抱了日本好客的精神,庆祝您在日本和英国的培训,并注入了加州农场到餐桌的美食.

访问SingleThread
米其林二星

委员会

皮埃蒙特大街3859号.奥克兰

就在海湾大桥上方, 在奥克兰, 的小职员, 米其林二星老板,在东湾的高档餐厅有参考价值. 尽管多道菜的品尝菜单(每人225美元)雄心勃勃、大胆, 空间很小,装饰最少, 提供很少的食物干扰. 31个座位包括阳台,可以看到前面的开放式厨房. 食物既美味又亲密.

去找小职员
米其林一星

疯了

弗朗西斯·德雷克爵士大道98号.圣安瑟尔姆

一家精致而实惠的餐厅, Madcap被公认为湾区最好的当代美食餐厅之一. 位于金门大桥的另一边, 在马林县, 这家餐厅提供各种来自加州和日本的时令菜肴, 使用农场种植的有机产品. 它的多道菜品尝菜单(每人140美元)是独特的,有很多可以提供.

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米其林一星

奥罗拉

400 Silverado Trail N., Calistoga

位于美丽的四季度假村和住宅在纳帕谷, Auro是对当地食材和乡村美景的颂扬. 这些菜都是加州菜, 以细致的技术呈现来自当地郁郁葱葱的花园和地区农场的食材. 它的五道菜品尝菜单(每人165美元)每周更换,并有令人印象深刻的葡萄酒组合.

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米其林一星

Wakuriya

安扎大道115号.圣马特奥

Wakuriya是一家传统的日本怀石料理餐厅, 但带有现代气息, 位于圣马特奥. 这家餐厅很小,但很严肃,提供美味的菜肴. 只有一个厨师为每位客人准备饭菜, 所有人都坐在厨房的一个长长的开放式阳台上,这样你就可以看到他在工作. Wakuriya提供九道菜的品尝菜单(每人158美元),每月更换. 网站提前一个月预订和接受预订,所以记得设置一个提醒!

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米其林一星

Barndiva

中心街231号.,出生

顾名思义,Barndiva住在一个真正的谷仓里,但很别致. 质朴的木质镶板与迷人的灯光串珠相结合,使其成为派对和婚礼的热点. 食物美味可口,视觉上令人惊叹, 使用季节性和农民的菜单, 当地农民和小批量供应商. 它的鸡尾酒和葡萄酒节目也不是嘲笑的理由.

访问Barndiva
米其林一星

寿司学长

红木市阿奎罗街312号

红杉城的这个地方散发着真实性的光芒, 提供来自东京鱼市的优质鱼. 在整个慷慨的品尝过程中,所有的海鲜都被精心地呈现出来. 顾客会很高兴知道每一道菜都是根据季节精心准备的, 确保只供应最新鲜的寿司.

参观寿司店
米其林一星

媒体

圣赫勒拿高速公路587号.圣赫勒拿

现代美国美食在圣高速公路上的Press餐厅闪闪发光. 海伦娜,在纳帕. 在这里, 在黑暗的树林和高高的天花板下, 你会发现世界上最大的纳帕葡萄酒选择. 你也可以找到美味的食物. 有厨师品尝菜单(每人195美元), 以及a点菜菜单, 突出了海鲜, 本地采购的鱼片和产品.

访问媒体
米其林一星

受保护的

加州大道250号,帕洛阿尔托

主厨安东尼·塞维亚(Anthony Secviar)和侍酒师丹尼斯·凯利(Dennis Kelly)都接受过法国洗衣大厨托马斯·凯勒(托马斯·凯勒)的培训, 所以你知道在protege吃饭将是一种体验. 在这里你会发现有才华的新美国实验性美食. 七道菜的品尝菜单非常棒(每人225美元), 还有酒吧里的点菜菜单, 休息室和露台也很美味.

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米其林一星

寿司Yoshuzumi

第四大道325号.,圣马太

虽然很难获得预订,但它们是值得的. Yoshuzumi寿司是寿司纯粹主义者的地方,专注于江户前寿司, 这是厨师在日本和纽约期间完善的风格. 气氛又小又私密, 只有八张桌子和一个厨师站来准备令人难以置信的omakase.

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米其林一星

村里的酒吧

伍德赛德路2967号.伍德赛德公司,

位于城市的南部, 在迷人的伍德赛德镇, 乡村酒吧提供负担得起和复杂的美国食物在一个复杂的环境. 它80%的产品来自它的合作伙伴,位于森林山上的SMIP牧场. 这意味着他们使用新鲜的产品, 不含杀虫剂, 除草剂和合成肥料. 如果你是一个葡萄酒爱好者, 他们也有一个备受赞誉的葡萄酒和烈酒项目,有很多选择.

参观乡村酒吧

卡萝尔高
卡萝尔高

Carol是一名数字营销人员,为全球受众创造媒体丰富的内容, 包括旅行, 贝博体彩app和贝博体彩app湾区, 食品和饮料, 户外体验和跨文化叙事. 他的作品可以在圣马特奥日报和天际线景观(天际线学院)上找到。. 在写关于旅行的文章之前, 她的专业经验包括在国际公司工作, 非营利组织和政府. 她和家人住在贝博体彩app,经常探索她所在城市的公园, 尤其是不屈不挠的迈凯轮公园.